Nachhaltigkeitspolitik

Liebe Gäste,
In unseren Hotels bekennen wir uns zu Nachhaltigkeit und Umweltverantwortung. Wir glauben, dass jede noch so kleine Anstrengung zählt, um die Welt für zukünftige Generationen grüner und sauberer zu machen. Hier sind einige der kritischen Aspekte unserer internen Nachhaltigkeitspolitik:

1. MÜLLTRENNUNG: Wir trennen den Abfall im gesamten Hotelbetrieb ordnungsgemäß. Diese Praxis umfasst die Trennung von Kunststoffen, Papier, organischen Abfällen, Metallen und Elektronikschrott. Dadurch reduzieren wir unseren ökologischen Fußabdruck und tragen zur verantwortungsvollen Entsorgung von Materialien bei.

2. WIEDERVERWENDUNG VON HANDTÜCHERN UND BETTWÄSCHE: Um den Wasser- und Energieverbrauch zu minimieren, bieten wir unseren Gästen die Möglichkeit, Handtücher und Bettwäsche während ihres Aufenthalts wiederzuverwenden. Wir wechseln sie nur, wenn unsere Gäste sie auf den Badezimmerboden legen und damit ihre Vorliebe für frische Bettwäsche zum Ausdruck bringen.

3. UMWELTFREUNDLICHE REINIGUNGSPRODUKTE: Wir verwenden ausschließlich Reinigungsmittel, die über eine biologisch abbaubare Zertifizierung verfügen. Diese Produkte sind effektiv und umweltfreundlich und stellen sicher, dass unsere Reinigungspraktiken schonend für den Planeten sind.

4. NULL LEBENSMITTELVERSCHWENDUNG: Wir setzen uns für die Reduzierung von Lebensmittelverschwendung ein, indem wir unsere Küchenabläufe sorgfältig verwalten. Unsere Köche arbeiten fleißig daran, Lebensmittelverschwendung zu minimieren und gleichzeitig unseren Gästen köstliche Mahlzeiten zu bieten.

5. LOKALE UND SAISONALE BESCHAFFUNG: Wir sind stolz darauf, in unserem Lebensmittelangebot überwiegend lokale Quellen und saisonale Zutaten zu verwenden. Durch die Unterstützung lokaler Produzenten und die Verwendung saisonaler Produkte reduzieren wir den CO2-Fußabdruck, der durch den Transport von Waren über große Entfernungen entsteht.

6. PAPIERLOSE ARCHIVIERUNG: Wir nutzen elektronische Archivierungssysteme, um den Papierverbrauch zu reduzieren. Alle Dokumente (mit Ausnahme derjenigen, die nicht von den örtlichen Behörden gespeichert und ausgedruckt werden müssen) und Aufzeichnungen werden digital aufbewahrt, wodurch unsere Auswirkungen auf die Umwelt minimiert werden.

7. DIGITALE KOMMUNIKATION: Wir priorisieren die Online-Kommunikation und stellen Links sowie QR-Codes zur Verfügung.

Wir verpflichten uns zu kontinuierlichen Verbesserungen. Wir suchen kontinuierlich nach neuen und innovativen Wegen, um noch umweltbewusster zu handeln. Unser Engagement für Nachhaltigkeit ist eine Reise, die nie aufhört, und wir suchen ständig nach Möglichkeiten, unseren ökologischen Fußabdruck zu reduzieren und gleichzeitig hohe Service- und Komfortstandards für unsere wertvollen Gäste aufrechtzuerhalten.